Ostropel de pui cu piure de cartofi


Ingrediente:
20 gr piept de pui
1 ceapa mica
1 morcov
Patrunjel
1 catel usturoi
6 roșii cherry
4 cartofi mici
1 cub unt
Ulei de masline


Mod de preparare:
Am fiert pieptul de pui separat de legume.Ceapa și morcovul le-am dat prin răzătoare ,iar pătrunjelul și usturoiul le-am tocat marunt. Intr-o oala am pus ceapa ,morcovul,usturoiul și pătrunjelul, împreună cu 1 linguriță ulei de masline și un pahar de apa și le-am lăsat l-a înăbușit aproximativ 15minute.In acest timp am opărit roșiile și le-am pasat cu o furculiță. Cartofii i-am gătit la abur .Dupa ce legumele au fost fierte bine am adaugat roșiile pasate ,pieptul de pui fiert și am lăsat sa dea un clocot timp de 10 minute.
Cartofii i-am pasat împreună cu un cubulet de unt .
Pofta buna !❤👩‍🍳

Publicitate

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile cerute sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat: