
Ingrediente:
1
ceapa
1/2 ardei
1 morcov mic
1/2 pastarnac
20gr pulpa de pui
3 cartofi mici
1 cubulet unt
Ulei de masline
Mod de preparare:
Într-o tigaie punem uleiul de masline ,ceapa,ardeiul,morcovul și pastarnacul și adăugăm un pahar cu apă.Lasam la înăbușit aproximativ 30 minute până sunt făcute legumele.
Pulpa de pui am fiert-o si am tăiat-o marunt cu furculița.
Pt.piure:
Am gătit cartofii la abur aprox.20 minute apoi i-am pasat cu furculița și am adăugat cubul de unt fără sare.
Pofta buna !❤👩🍳