Quinoa cu pară și banană

Ingrediente:

• 50gr quinoa
• 300ml apa
• O banana
• O pară
• 1 linguriță carob

Mod de preparare:

Am pus de aseară quinoa la hidratat în apă, dimineața am spălat semințele bine pt aproximativ 5 minute ( ca sa scăpăm de saponina) , apoi am pus-o la fiert in apa pentru aproximativ 20 de minute (pana scade apa de tot ) pana semintele devin transparente.

În acest timp am pus para la abur pentru 10 minute ,după ce a fiert cu ajutorul unui blender am făcut un piure fin din para si banana .Am împărțit piureul în 2 ,unul l-am lăsat simplu și am adaugat jumătatedin quinoa,celelalt l-am amestecat cu, carob și quinoa.

Poftă bună!❤👩‍🍳