Ingrediente:
- 2 buchețele broccoli
- 1/2 zucchini
- 1/4 ardei verde
- 6 pastai fasole verde
- Patrunjel verde
- Ulei de masline
Mod de preparare:
Am tocat marunt ardeiul ,zucchini curățat de coaja și tăiat cuburi ,fasolea tăiată în 2 și buchețelele de broccoli, le-am gatit toate la abur timp de 20 de minute .Cand au fost gata le-am blenduit împreună cu 3 linguri de apa in care au fiert și uleiul de masline .Am obținut o supă cremoasă.
Bebe Matteo a servit-o cu brânzică de casă. Găsiți rețeta aici (https://diversificareacubebematteo.com/2020/04/26/branzica-de-vaca-homemade/) .
Pofta bună!💚👩🍳
Diversificarea cu bebe Matteo 