
Micul dejun de astăzi, pentru prima dată caise ,dacă tot este sezonul lor .Matteo a fost foarte încântat.
Ingrediente:
- 300ml lapte
- 3 linguri fulgi ovăz măcinat
- 4 caise
- Scorțișoară
- 1/2 banană
Mod de preparare:
Am pus laptele la fiert,când a inceput sa fiarbă am adaugat fulgii de ovăz și am amestecat încontinuu până am obținut un terci ,am adăugat și banana pasata și am amestecat totul bine.
Pentru sos: am gătit caisele la abur timp de 10 minute (fără sâmburi) și apoi le-am blenduit ,am adăugat și puțină scorțișoară.
Am servit porridge-ul cu sosul de caise.
Poftă bună!🧡🍑👩🍳