
Ingrediente:
- 200gr năut
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 1/2 ardei
- 1 catel de usturoi
- 5 roșii cherry
- 1 roșie mare pasata
- Ulei de masline
Mod de preparare:
Am folosit năut la conservă (pre-fiert) . L-am mai fiert eu pentru încă aproximativ 1hr.Separat legumele tocate mărunt le-am înăbușit în apa și o linguriță de ulei de masline. Apoi am adăugat năutul ,am mai adăugat puțină apă și am adaugat și rosia pasata și am lasat totul sa fiarbă pentru încă 30 de minute.
Poftă bună!🧡👩🍳