
Spanacul este preferatul lui Matteo, și cum bine știm cu toții este foarte bogat în fier..așa ca noi il servim în fiecare săptămână, în diverse combinații.
Ingrediente:
- 100gr spanac
- 1 ceapa mica
- 1 catel usturoi
- 1 ou fiert
- 1 linguriță ulei de masline
Mod de preparare:
Am opărit spanacul timp de 1 minut apoi l-am tocat marunt .Separat am înăbușit ceapa și usturoiul tocate mărunt cu o lingurita ulei de masline si 1 pahar cu apa .Cand s-au înmuiat am adaugat spanacul și am lasat totul sa fiarbă pentru aproximativ 15 minute.L-am servit cu un ou fiert.
Poftă bună!💚👩🍳