Bread rolls cu afine

Am zis sa încercam ceva nou și ca de fiecare dată noul este acceptat fără doar și poate .

Ingrediente:

• 2 felii de pâine
• 100gr afine
• 1/2 linguriță semințe de chia
• 1 ou
• Puțina scorțișoară
• 1/2 banana
• 1 cubuleț unt fără sare
• Un vârf de linguriță miere de albine

Mod de preparare:

Într-o crăticioară am pus afinele cu puțină apă la fiert ,când a început sa fiarbă le-am sfărâmat cu ajutorul furculiței,am adăugat chia si mierea de albine.Am amestecat totul și am lăsat la răcit până s-a format ca o dulceață.

Într-un bol am plasat banana și am amestecat împreună cu oul și scorțișoară.

Am tăiat marginile feliilor de pâine și le-am uns cu dulceața obținută apoi le-am rulat. Le-am trecut prin compoziția din ou și banana .

In tigaia încinsă am pus untul și când a fost topit am adăugat rulourile și le-am lăsat pe fiecare parte aproximativ 1 minut pana s-au rumenit.

Le-am servit cu iaurt.

Poftă bună!💜👩‍🍳