Matteo ar mânca zilnic paste ,atât de mult ii plac .Astăzi am încercat o nouă combinație și a fost pe gustul lui. Se pot servi atât la prânz cât și la cină.
Ingrediente:
- 500ml apa
- 100gr paste fusilli (puteți folosi de care doriți)
- Câteva buchețele de broccoli
- 2 linguri suc de roșii
- Un cățel de usturoi pisat
- 1 linguriță drojdie inactiva
- Putin piper
- Basilico
Mod de preparare:
Am pus apa la fiert. Când a început să fiarbă am adăugat pastele și broccoli și le-am lăsat la fiert 15 minute.
Între timp am pregătit sosul: într-un bol am amestecat sucul de roșii cu usturoiul pisat și drojdia inactivă,am adăugat 3 linguri de apă (din apă în care fierbeau pastele ) ,am adăugat și usturoiul și basilico .Am pus sosul la foc mic și l-am lăsat cam 5 minute cât sa tragă un clocot.
Cand au fost fierte de-ajuns pastele și broccoli le-am scurs de apa și le-am amestecat cu sosul de roșii.
Delicios!!!!!
Poftă bună!💛👩🍳
Diversificarea cu bebe Matteo 