Brânza de casa

Am primit foarte multe mesaje ,în care mămicile m-au întrebat cum prepar brânza pentru Matteo.

Ingrediente:

• 500ml de lapte
• 1 iaurt grecesc (100ml)

Mod de preparare:

Am pus laptele la fiert ,când a început sa fiarbă am adăugat iaurtul și am amestecat aproximativ 2 minute .

Am pus-o într-o sita și am lăsat-o la scurs.

Iese foarte cremoasa !👩‍🍳