Paste cu ciuperci și smântână

Ingrediente:

• 100gr paste
• 5 ciuperci champions
• 1ceapa mica
• 1 cățel de usturoi
• 2 linguri smântână
• 1 linguriță parmezan( sau drojdie inactivă pentru copiii mai mici de 1 an )
• Ierburi de Provence
• Piper
• Ulei de masline

Mod de preparare:

Am pus pastele la fiert urmând instrucțiunile de pe punga.

Separat am pus la înăbușit in apa și ulei de măsline,  ceapa și usturoiul ,apoi ciupercile și am lăsat la înăbușit timp de 20 de minute .

Apoi am adăugat smântână ,condimentele și parmezanul și am mai lăsat pe foc aproximativ 2 minute .

Am turnat sosul peste paste și le-am amestecat .Deasupra am adăugat puțin pătrunjel verde.

Un deliciu!👩‍🍳

Poftă bună!🧡👩‍🍳