Ingrediente :
- 1 mango
- 200 ml de smântână
- 150 ml de lapte
- 1 linguriță agar agar
- 1 lingură sirop de arțar
Mod de preparare:
Am blenduit mango împreună cu smântână. Separat am amestecat laptele cu agarul și siropul de altar și l-am dat la foc mic până a început să fiarbă laptele .Când a început să fiarbă laptele am oprit aragazul și am lăsat sa se răcească pentru aproximativ 5 minute.
Apoi am turnat laptele peste mango și smântână și am blenduit totul pentru aproximativ 10 secunde.
Am pus compoziția în recipiente și am dat la frigider pentru minim 2 hrs.
Poftă bună!💛👩🍳
Diversificarea cu bebe Matteo 