Orez cu legume si pulpa de pui

Pentru astăzi la prânz, i-am gătit lui Matteo orez cu legume și pulpă de pui .

Ingrediente:

  • 50gr de orez
  • 1 ceapa mica
  • 1/2 ardei
  • Marar verde
  • Legume uscate
  • Ulei de masline
  • 1 pulpa de pui
  • Piper

Mod de preparare:

Am fiert pulpa de pui la abur pentru aproximativ 40 de minute .

Am înăbușit ceapa și ardeiul în o linguriță ulei de masline și puțină apă, când s-au înmuiat suficient legumele am adăugat orezul și am completat cu apa (am folosit supa de la pulpa de pui) ,am adăugat și legumele uscate (1 linguriță) și am lasat sa fiarbă la foc mic ,completând cu apa din când in când până ce bobul a fost suficient fiert .

La final am pus putin mărar tocat mărunt și piper.

Poftă bună!💛👩‍🍳

Publicitate

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile cerute sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat: