Biscuiți shortbread cu dulceață și ciocolata bebelușului

Ingrediente:

• 250gr faina de grâu
• 100gr nuci caju(macinate ) -puteti folosi și migdale
• 100gr unt moale
• 1 ou
• 1 lingura sirop de artar
• Vanilie păstaie
• Dulceata fara zahar
• Ciocolata bebelusului(https://diversificareacubebematteo.com/2020/04/23/ciocolata-bebelusului/ )

Mod de preparare:

Am amestecat faina cu nucile măcinate, separat am bătut oul cu siropul de arțar, vanilia și untul moale ,apoi treptat am adăugat cate puțin din făină și am frământat. Am pus aluatul în folie și l-am dat la frigider pentru aproximativ o oră.

Am scos aluatul de la frigider și l-am tăiat în două bucăți.

Am întins aluatul și cu ajutorul formei am format cerculete simple și cu steluțe pe mijloc.

Le-am pus în tava pe hârtie de copt și le-am dat la cuptor pentru aproximativ 10 minute la 180°C.

Cand au fost gata am uns biscuiții cu dulceață/ciocolata bebelușului și am lipit biscuitele cu steluță deasupra .

Poftă bună!❤👩‍🍳