Cartof copt la cuptor cu mozzarella și ou fiert

Ingrediente:

• 1 cartof
• 1 lingura mozzarella
• 1 ou fiert
• Ulei de măsline

Mod de preparare:

Am spălat cartoful ,apoi l-am una cu ulei,l-am crestat pe mijloc și l-am pus într-o tava yena la cuptor pentru aproximativ 40 de minute .

Cand a fost gata am pus mozzarella deasupra .

L-am servit cu ou fiert.

Poftă bună!💛👩‍🍳