Crackers cu mozzarella și semințe de chia

Ingrediente:

• 220gr faina
• 1 ou
• 3 linguri semințe de chia
• 150gr mozzarella
• 1 linguriță boia dulce
• 150gr de unt

Mod de preparare:

Am amestecat faina cu boiaua,apoi am adăugat untul topit și răcit,oul, semințele de chia,mozzarella ,faina și am omogenizat totul până ce am obținut un aluat ca de saratele. Am împărțit aluatul în 2 și l-am întins apoi cu o forma am format biscuiții (crackers) .

I-am pus în tava de copt la cuptor pentru 10 minute la 200°.

Poftă bună!🧡👩‍🍳