de somon cu cartofi 💛
Într-un cuvânt..deliciiiooos 🙂
Ingrediente:
- 100gr de somon
- 4 cartofi medii
- 3 fire de ceapa verde
- 2 ouă
- 1 lingura pătrunjel verde tocat mărunt
- Piper
- Pesmet
Mod de preparare:
Am fiert somonul și cartofii la aburi .
Când au fost fierte ,am pasat cartofii (ca pentru piure ) ,am sfărâmat somonul și le-am pus intr-un bol.Peste am adăugat 1 ou bătut, pătrunjelul verde ,ceapa verde tovata mărunt, puțin piper și am amestecat totul bine ,cât sa se omogenizeze oul.
Intr-un bol am bătut 1 ou ,într-altul al pus pesmetul, am început sa formez bastonașe și le-am trecut prin ou ,apoi prin pesmet și le-am așezat în tava de copt .
Le-am dat la cuptor pentru 30 de minute la 180°C pana ce au devenit aurii .
Deliciioooos!💛
Poftă bună!💛👩🍳
Diversificarea cu bebe Matteo 