Prăjitură moale cu mar

Ingrediente:

• 100gr făină de grâu
• 1 linguriță praf de copt
• 50ml lapte
• 40gr unt nesărat
• 1ou
• 4 mere curățate și tăiate cubulețe
• 1 linguriță esență de vanilie
• Pentru crusta de deasupra: Un ou și 50gr unt nesărat

Mod de preparare:

Adăugăm făină, praful de copt ,untul(la temperatura camerei),oul ,vanilia și laptele într-un bol ,amestecam bine pana ce obținem un aluat omogen și apoi incorporam merele tăiate cubulețe.

Transferam compozitia intr-o tava și dam la cuptor pentru 20 de minute la 200°C. În acest timp topim untul și îl lăsăm la răcit, dupa 10 minute în batem cu ou .

După cele 20 de minute scoatem tava din cuptor ,adaugam compozitia din ou și unt peste și dam din nou la cuptor pentru încă 20 de minute.

Poftă bună!🤎👩‍🍳