Prajitura cu prune
O prăjitură super delicioasă , o modalitate extraordinara de a folosi prune atunci când e sezonul lor. O prăjitură pufoasa cu prune și scorțișoara.
Ingrediente:
▢400 g prune
▢250 g faina integrală
▢150 ml lapte
▢100 g unt topit fără sare
▢2 linguri zahar de cocos sau puteți i locui cu sirop de arțar/agave
▢5 g praf de copt bio
▢2 oua
▢1 pastaie de vanilie
▢1/2 lingurita scorțișoara
Mod de preparare:
Preincalzim cuptorul la 180°C
Pentru început amestecam ingredientele uscate (faina,zaharul,praful de copt ,scorțișoara și vanilia).
Separat batem ouale cu laptele și untul topit ,iar apoi le adăugăm peste ingredientele uscate si amestecam pana ce toate ingredientele s-au incorporat .
Punem compozitiq în forme /tava și deasupra qdaugam prunele tăiate feliuțe/cubulețe după preferință.
Dam la cuptor pentru aproximativ 30 de minute , pana ce trec testul scobitorii.
Poftă bună!💜👩🍳
Diversificarea cu bebe Matteo 