Ingrediente: ▫️Pentru blat :(2 adulți si 1 copil) 500gr faina 1 pliculet de drojdie uscata 2 linguri ulei de măsline Apa calduta ▫️Topping: Suc de roșii Ardei Ceapa rosie Piept de pui Porumb Măsline Ciuperci Mozzarella Mod de preparare: ▫️Intr-ul bol am amestecat drojdia cu putina apa și 1 linguriță de faina si am lasat-oContinuă lectura „Pizza cu pui și porumb”
Arhive autor:diversificareacubebematteo
Cremă de mei cu ananas și fulgi nuca de cocos
Ingrediente: 200ml lapte de cocos/migdale (orice lapte doriti ) 4 linguri fulgi de mei 50gr ananas 2 linguri nuca de cocos 1 linguriță sirop de arțar Mod de preparare: ▫️Am blenduit ananasul pana ce a devenit un piure fin ,apoi l-am pus la fiert impreuna cu laptele . ▫️Când a început sa fiarbă laptele amContinuă lectura „Cremă de mei cu ananas și fulgi nuca de cocos”
Omletă pe pâine prăjită cu brânză de vaci și chives
Ingrediente:▫️1 felie de pâine prăjită ▫️1 ou▫️1 lingura brânză de vaci ▫️chives tocat mărunt▫️Piper▫️1 linguriță de unt Mod de preparare:▫️Am bătut oul impreuna cu brânză, am adăugat chives-ul tocat și piperul .▫️Într-o tigaie antiaderenta am topit untul și apoi am adăugat compozitia ,amestecând încontinuu cu o paleta pentru aproximativ 2 minute .▫️Am servit omleta cuContinuă lectura „Omletă pe pâine prăjită cu brânză de vaci și chives”
Chifteluțe de cartofi cu verdețuri
Ingrediente: 3 cartofi 2 fire de ceapa verde 50g spanac tocat mărunt 20gr cașcaval 2 căței de usturoi 2 lingurițe amidon de porumb 1ou Piper Lapte Mod de preparare: ▫️Am fiert cartofii și apoi i-am pasat cu puțin lapte ,am adăugat oul ,amidonul și restul ingredientelor ,le-am incorporat bine și le-am gătit intr-o tigaie antiaderentaContinuă lectura „Chifteluțe de cartofi cu verdețuri”
Supă cremoasă de ciuperci
Ingrediente(1 adult și un copil ): 500gr de ciuperci 1 ceapa tocata marunt 2 căței de usturoi pisati 1 linguriță unt fără sare 2 linguri amidon de porumb 100ml supa de pui 150ml smântână Piper Pătrunjel verde tocat 1 linguriță amestec de legume uscate Mod de preparare: ▫️Pentru început înăbușit ceapa și usturoiul in untulContinuă lectura „Supă cremoasă de ciuperci”
Tocănița de inimi si pipote de pui
Ingrediente(3 porții: 2 adulți și 1 copil) 1 kg pipote și inimi de pui(mixt) 1 ceapă 1 ardei gras 3 -4 linguri suc de roșii 1 linguriță boia de ardei dulce Piper Pătrunjel tocat mărunt 2-3 lingurite ulei Mod de preparare: ▫️Spalam pipotele si inimile si le punem la fiert circa 50 minute. ▫️Cand pipoteleContinuă lectura „Tocănița de inimi si pipote de pui”
Supă cremă de morcovi
Ingrediente(2 porții): 3 morcovi 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 vârf de cuțit pudra de ghimbir 1/2 linguriță de turmeric 1 linguriță ulei de cocos 1 linguriță amestec de legume uscate Pătrunjel verde Fistic măcinat Piper Mod de preparare: Am pus toate ingredientele in aparatul de gătit la aburi (inafara de pătrunjel și fistic)Continuă lectura „Supă cremă de morcovi”
Crochete de spanac și varza creață
▫️Ingrediente: 2 cartofi medii (fierti) 1 mana de spanac 1 mana de varza creata 4 linguri de faina 4 linguri de cascaval ras 1 ou 1 cana de pesmet 2 linguri de lapte ▫️Mod de preparare: ▫️Am fiert cartofii și abia i-am făcut piure impreuna cu lingurile de lapte . ▫️Am tocat mărunt spanacul șiContinuă lectura „Crochete de spanac și varza creață”
Orzo cu usturoi și mozzarella
Ingrediente: 4 linguri de orzo 2 căței de usturoi 2 linguri de mozzarella rasa 2 linguri de lapte Piper 1 lingurita ulei de măsline Pătrunjel verde Mod de preparare: ▫️Am pus orzo la fiert urmând instrucțiunile de pe punga. ▫️In acest timp am inabusit usturoiul in putina apa și uleiul de masline . ▫️Când aContinuă lectura „Orzo cu usturoi și mozzarella”
Blueberry sponge
Ingrediente: 180gr făină 150ml de lapte 1 linguriță praf de copt bio 150gr afine (congelate sau proaspete) 2 ouă 3 linguri fulgi de cocos Mod de preparare: ▫️Am preincalzit cuptorul la 180°. ▫️Am mixat împreună, ouale cu faina ,praful de copt si laptele într-un bol. ▫️Apoi am adăugat afinele și fulgii de cocos și amContinuă lectura „Blueberry sponge”
Diversificarea cu bebe Matteo 