Ingrediente:4 căpșuni1 ou35gr griș100g iaurt1 banana ( îndulcitor)Unt pentru uns vasul de ceramicăMod de preparare:Amestecam toate ingredientele,apoi adăugăm căpșunile tăiate cubulețe.Ungem vasul cu unt și turnam compoziția.Eu am pus câteva felii de căpșună deasupra. Băgăm în cuptorul preîncălzit la 180° și lăsăm până se rumenește. Compoziția iese pufoasa și umeda datorită căpșunilor.Pofta buna !❤
Arhive categorie: Cina
Minipancakes cu banana si carob
Ingrediente: 1 banana 1 ou 2 linguri de faina 2 linguri de lapte 2 lingurițe de carob Mod de preparare: Am pasat banana ,apoi am adăugat oul și am amestecat bine ,am adaugat apoi faina si laptele și am amestecat până ce am ajuns la compoziția dorită. Le-am gătit în tigaie antiaderenta pe ambele părțiContinuă lectura „Minipancakes cu banana si carob”
Cartof copt la cuptor cu mozzarella și ou fiert
Ingrediente: 1 cartof 1 lingura mozzarella 1 ou fiert Ulei de măsline Mod de preparare: Am spălat cartoful ,apoi l-am una cu ulei,l-am crestat pe mijloc și l-am pus într-o tava yena la cuptor pentru aproximativ 40 de minute . Cand a fost gata am pus mozzarella deasupra . L-am servit cu ou fiert. PoftăContinuă lectura „Cartof copt la cuptor cu mozzarella și ou fiert”
Budincă de orez cu stafide, scorțișoară și pere caramelizate
Ingrediente: 100gr orez 400ml lapte Stafide(opțional) Scorțișoară 2 pere 1 cub de unt Apa 1 linguriță extract de vanilie Mod de preparare: Am spălat orezul și l-am pus în apă la fiert ,l-am fiert până ce bobul a devenit moale ,apoi am adăugat laptele și stafidele si am lasat sa fiarbă până ce a devenitContinuă lectura „Budincă de orez cu stafide, scorțișoară și pere caramelizate”
Piept de pui crispy la cuptor
Ingrediente: 300gr piept de pui tăiat fâșii 2 ouă 1 cana fulgi de porumb măcinați 4 linguri de faina Boia de ardei dulce Piper Usturoi granulat Mod de preparare: Am bătut ouăle cu făină și condimentele ,am trecut pieptul de pui prin ou ,apoi prin făină, iar prin ou și la final prin fulgii deContinuă lectura „Piept de pui crispy la cuptor”
Clătită la cuptor cu pere
Ingrediente: 4 oua 2 linguri de smântână 130gr de faina 4 pere mici 1 lingura sirop de artar Vanilie (pastaie) Mod de preparare: Am mixat ouăle cu smântâna,vanilia și siropul de arțar, apoi am adăugat făina și am continuat sa mixez. Perele le-am dat prin răzătoare și apoi le-am adăugat în compoziție. Am pus compozițiaContinuă lectura „Clătită la cuptor cu pere”
Paste cu nuci,pesmet și scorțișoară
Ingrediente: 100gr de paste Nuca măcinată 4 linguri de pesmet O linguriță unt fără sare 1 lingură de miere Scorțișoară Mod de preparare: Am fiert pastele după instrucțiunile de pe ambalaj. In acest timp într-o tigaie antiaderenta am topit untul și am adăugat pesmetul pe care l-am prăjit pentru aproximativ 2 minute ,amestecând încontinuu. CandContinuă lectura „Paste cu nuci,pesmet și scorțișoară”
Omletă „muffins” la cuptor
Ingrediente pentru 2 omlete : 1 ou 1 lingura mozzarella 1 lingura iaurt 1 fir ceapa verde 1 roșie cherry Piper Mod de preparare: Am tocat mărunt ceapa și rosia . Am bătut oul împreună cu iaurtul ,apoi am adăugat mozzarella, ceapa ,roșia și piperul si am amestecat totul. Am pus în forme de muffinsContinuă lectura „Omletă „muffins” la cuptor”
Mini pizza cu ciuperci și mozzarella
Ingrediente: Pentru aluat am folosit ingredientele din rețeta de data trecută ( https://diversificareacubebematteo.com/2020/10/01/mini-pizza-cu-mozzarella/) 2 linguri suc de roșii Mozzarella 1 ciupercă 1/4 ardei Mod de preparare: Am întins aluatul și l-am tăiat în pătrățele. Le-am uns cu suc de roșii, apoi am adăugat ciuperca tăiată cubulețe mici și ardeiul cubulețe și deasupra am pus mozzarella.Continuă lectura „Mini pizza cu ciuperci și mozzarella”
Paste cu avocado și ceapă verde
Ingrediente: 100gr paste 1 iaurt grecesc 1 avocado mic 1 linguriță parmezan 1 fir ceapa verde Pătrunjel verde Mod de preparare: Am fiert pastele după instrucțiunile de pe ambalaj. Separat am blenduit iaurtul cu avocado,ceapa verde ,pătrunjel și parmezanul până ce am obținut un sos fin. Am adăugat sosul peste pastele fierte. Poftă bună!❤👩🍳
Diversificarea cu bebe Matteo 