Arhive categorie: Cina

Ingrediente:2 linguri cous cous1 pruna1/4 mango1/2 marScorțișoarăNuci măcinateApă Mod de preparare:Am pus peste cous cous 1 pahar de apa fiartă, și am acoperit pentru 20 min.In acest timp am curățat fructele,le-am tăiat cuburi și le-am gătit la abur timp de 15 min. Apoi am blenduit cous cous-ul împreună cu fructele până am obținut o compozițieContinuă lectura „Cous cous cu fructe,scorțișoară și nuci măcinate”

Ingrediente:2 linguri afine1 ou35gr griș100g iaurt1 banana ( îndulcitor)Unt pentru uns vasul de ceramică Mod de preparare:Amestecam toate ingredientele,apoi adăugăm afinele tăiate în 2.Ungem vasul cu unt și turnam compoziția.Eu am pus câteva afine taiate în jumătate deasupra. Băgăm în cuptorul preîncălzit la 180° și lăsăm până se rumenește. Compoziția iese pufoasa și umeda datorităContinuă lectura „Budincă de afine”

Ingrediente:4 căpșune1 ou35gr griș100g iaurt1 banana ( îndulcitor)Unt pentru uns vasul de ceramică Mod de preparare:Amestecam toate ingredientele,apoi adăugăm căpșunile tăiate cubulețe.Ungem vasul cu unt și turnam compoziția.Eu am pus câteva felii de căpșună deasupra. Băgăm în cuptorul preîncălzit la 180° și lăsăm până se rumenește. Compoziția iese pufoasa și umeda datorită căpșunilor.Pofta buna !❤👩‍🍳

Cina din această seară: dovleac plăcintar cu mar ,scorțișoară și nuci măcinate 🥣❤Ingrediente:1/2 dovleac placintar1 mar1 linguriță scorțișoară1 miez nuca măcinată Mod de preparare:Am tăiat cuburi dovleacul și mărul și le-am gătit la abur aprox 25 min.Cand au fost gata le-am blenduit și am adăugat scorțișoara și nuca.

Ingrediente:2 linguri cous cous100ml lapte1 mar1/4 bananaScorțișoară Mod de preparare:Am fiert laptele ,apoi l-am turnat peste cous cous și l-am acoperit pt. aproximativ 15 min.In acest timp ,am gătit mărul la abur pt 15 min.(tăiat cubulețe și presărat putina scorțișoară) ,când a fost gata l-am blenduit și amestecat cu cous cous-ul, banana am pasat-o siContinuă lectura „Cous cous în lapte cu măr și scorțișoară”

Ingrediente :1 zucchini1 cartof dulce1/2 ardei4 fire ceapa verde1 ou50ml lapte100gr brânză de casă Mod de preparare:Am gătit legumele la abur timp de 20 minute ,când au fost gata le-am lăsat la scurs 5 minute .In acest timp am bătut oul cu laptele și branza .Am pus legumele în vas și am turnat compoziția deContinuă lectura „Budincă de legume”

Ingrediente:100 ml SmântânăPentru mămăliguță:300ml apa3 linguri mălai1 cubulet unt fără sareBranzica :300ml lapte2 linguri iaurtMod de preparare:Mamaliguta: am pus apa la fiert ,când a inceput sa fiarbă am adăugat făină și am amestecat încontinuu aprox 10 minute. Cand a fost gata am adăugat cubuletul de unt și am amestecat bine.Branza: am pus la fiert 300Continuă lectura „BSM( brânză cu smântână și mămăliguță)”

Prima noastră cină: griș cu lapte ,afine și carob❤🌈Ingrediente:300ml lapte3 linguri griș1 linguriță carob2 linguri afine Mod de preparare:Am pus laptele la fiert, când a început sa fiarbă am adăugat grisul „în ploaie ” și am amestecat încontinuu timp de 8 minute pentru a nu face cocoloașe.Afinele le-am fiert la abur timp de 5 minuteContinuă lectura „Griș cu lapte,afine și carob”