Ingrediente: 3 buchetele broccoli 100 ml de lapte 1 lingura amidon 1 cățel de usturoi Piper 1 linguriță parmezan(pentru bebe sub 1 an puteți inlocui cu drojdie inactiva) Paste( am pus cam 70gr) Mod de preparare: Am pus pastele la fiert urmând instrucțiunile de pe pachet. In acest timp am tocat mărunt brocoli, apoi l-amContinuă lectura „Paste cu broccoli și parmezan”
Arhive categorie: Prânz
Piftelute din zucchini
Ingrediente pentru 10 piftelute: 1 zucchini 1 ou 4 linguri de faina 1 linguriță praf de copt bio 20gr cașcaval ras Piper 1 catel de usturoi Mod de preparare: Am dat zucchinile prin răzătoarea mica, apoi l-am scurs bine ,intr-un bol am adăugat zucchinile, oul ,făină, praful de copt ,piperul, cașcavalul și usturoiul pisat șiContinuă lectura „Piftelute din zucchini”
Orzo cremos cu spanac
Ingrediente: 50gr de orzo 1 cub de spanac congelat( sau o mana de spanac proaspăt) 50ml Supă de pui 200 ml de lapte 1lgt parmezan (drojdie inactiva pentru bebelușii sub 1 an ) Piper Mod de preparare: Într-o craticioara am adăugat supa de pui si laptele ,când a început sa fiarbă am adăugat orzo șiContinuă lectura „Orzo cremos cu spanac”
Tocăniță de praz cu pulpa de pui si măsline
Ingrediente: 1 bucata de praz 6 masline 50ml suc de roșii 1 ardei 1 pulpa de pui 1 lgt. amestec de legume uscate 1 lgt.ulei de masline Mod de preparare: Am gatit pulpa de pui la abur timp de 40 de minute . In acest timp am tocat prazul și ardeiul ,le-am înăbușit in uleiulContinuă lectura „Tocăniță de praz cu pulpa de pui si măsline”
Pizza cu zucchini și cheddar
Ingrediente: ●Pentru blat : 8 linguri cu vârf de făină 4 linguri de iaurt grecesc 1 linguriță praf de copt bio ●Topping: 1 zucchini ras 50gr cheddar ras(cascaval) 1 ou Mod de preparare: Intr-un bol adaugam făina, iaurtul și praful de copt . Frământăm bine totul până obţinem un aluat omogen,aluatul se întinde cu sucitorulContinuă lectura „Pizza cu zucchini și cheddar”
Supă de cartofi dulci și cartofi albi
Ingrediente: 1 cartof alb mare 1 cartof dulce 1 ceapa 1 morcov 1 ardei 2 linguri suc de roșii bio 1 linguriță Amestec de legume uscate Piper Marar 1lingurita ulei de măsline Mod de preparare: Am tocat mărunt legumele, am pus la înăbușit ceapa ,ardeiul și morcovul pentru 5 minute în apa și ulei deContinuă lectura „Supă de cartofi dulci și cartofi albi”
Paste cu dovleac placintar și cașcaval
Ingrediente: 1/4 dovleac placintar 1 catel de usturoi 2 -3 linguri cașcaval ras 100gr paste Mod de preparare: Am pus pastele la fiert dupa instructiunile de pe ambalaj. In acest timp am fiert la abur dovleacul placintar ,când a fost gata l-am pus in blender împreună cu usturoiul si cașcavalul si cateva linguri de apaContinuă lectura „Paste cu dovleac placintar și cașcaval”
Tartă cu zucchini
Ingrediente: 1 foaie de foietaj 1 zucchini 4 linguri de mascarpone 2 căței de usturoi 2 linguri cașcaval Piper Ulei de masline Mod de preparare: Cu ajutorul unei farfurii ,am tăiat foietajul ,am uns cu mascarpone, apoi am adăugat usturoiul pisat ,am așezat feliile de zucchini, am adăugat cascavalul, am presărat cu puțin piper șiContinuă lectura „Tartă cu zucchini”
Pilaf de orez cu pulpă de pui
Ingrediente: 50gr Orez 1 ceapa mica 1 ardei mic 1 linguriță ulei de măsline 2 linguri cașcaval ras Piper Marar Amestec de legume uscate 1 pulpa de pui 1 vârf de cuțit turmeric Mod de preparare: Am fiert pulpa de pui pentru aproximativ 30 de minute, când a fost suficient fiarta ,am scos-o pe oContinuă lectura „Pilaf de orez cu pulpă de pui”
Bastonașe de somon cu cartof
Ingrediente: 100gr de somon 4 cartofi medii 3 fire de ceapa verde 2 ouă 1 lingura pătrunjel verde tocat mărunt Piper Pesmet Mod de preparare: Am fiert somonul și cartofii la aburi . Când au fost fierte ,am pasat cartofii (ca pentru piure ) ,am sfărâmat somonul și le-am pus intr-un bol.Peste am adăugat 1Continuă lectura „Bastonașe de somon cu cartof”
Diversificarea cu bebe Matteo 